Barriquegereifter Premium-Grappa aus Südtirol – weich, komplex und harmonisch
Der Walcher Grappa d'Oro Riserva steht für traditionelle Brennkunst aus Südtirol und vereint hochwertige Tresterdestillation mit sorgfältiger Fassreifung. Hergestellt aus frischem Traubentrester und anschließend mindestens 18 Monate in großen Eichenfässern gelagert, entwickelt dieser Grappa seine charakteristische goldene Farbe sowie ein vielschichtiges Aromenspiel.
Sein ausgewogener, runder Charakter macht ihn zu einem idealen Digestif nach gehobenen Mahlzeiten. Die Kombination aus fruchtigen, floralen und holzigen Noten sorgt für ein elegantes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Die Reifung im Holzfass verleiht zusätzliche Tiefe und eine angenehme Weichheit im Abgang.
Nase
Feine Noten von Honig und leichtem Rauch, begleitet von Trockenfrüchten, floralen Nuancen und einem Hauch von Vanille und Marzipan
Gaumen
Weich und rund mit harmonischer Struktur, geprägt von reifem Obst, Karamell, Eichenholz und subtilen Gewürznoten
Abgang
Lang anhaltend, mild und elegant mit warmen Holz- und Fruchtnoten
- Pur bei etwa 16 °C im Weinbrand- oder Nosingglas genießen
- Als Digestif nach mediterranen Speisen
- Leicht temperiert für ein intensiveres Aromenerlebnis
- Auch als Basis für hochwertige Grappa-Cocktails geeignet
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 920 kJ / 220 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Grappa |
| Hersteller / Importeur | Brennerei Walcher GmbH, Pillhofstraße 99, 39057 Eppan (BZ), Italien, info@walcher.eu |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 40.0 % vol. |
