St. Kilian Scorpions Rock Believer 47 % vol. 700 ml

Milder deutscher Single Malt Whisky von St. Kilian mit hellen Trauben, Aprikose, Birne, Vanille, Toffee und feiner Eichenwürze

Der St. Kilian Scorpions Rock Believer ist ein deutscher Single Malt Whisky aus der Zusammenarbeit zwischen der unterfränkischen St. Kilian Distillers und der legendären deutschen Rockband Scorpions. Die limitierte Abfüllung verbindet deutsche Whisky-Handwerkskunst mit dem musikalischen Erbe der Rocklegenden und umfasst 7.500 Flaschen.

Für diesen milden, ungetorften Single Malt wird 100 % gemälzte Gerste verwendet. Die zweifache Destillation erfolgt in traditionellen schottischen Pot-Still-Brennblasen. Anschließend reift der Whisky vollständig in verschiedenen Weinfässern aus deutschen Anbaugebieten, die zuvor mit Bacchus beziehungsweise Scheurebe, Weißwein-Spätlese und Chardonnay belegt waren. Diese besondere Fassauswahl prägt den fruchtigen und zugleich feinwürzigen Charakter.

In der Nase treffen sonnengereifte helle Trauben auf saftige Birnen und samtige Aprikosen. Vanille, feine Eichenwürze und schmelzendes Toffee sorgen für zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt seidig und ausgewogen mit fruchtiger Süße, heller Traube, Aprikose und reifer Birne. Sanfte Eichenwärme und Toffee werden von einer dezenten Trockenheit heller Traubenschalen begleitet. Der lange Nachklang verbindet cremige Frucht mit sanften Weinaromen, würzig-trockener Eiche und feinen Tanninen.

Nase

Sonnengereifte helle Trauben, saftige Birnen und samtige Aprikosen mit feiner Vanille, Eichenwürze und schmelzendem Toffee

Gaumen

Seidig und ausgewogen mit heller Traube, reifer Birne und Aprikose, begleitet von sanfter Eichenwärme, Toffee und einer dezenten trockenen Traubenschalennote

Abgang

Wärmend und lang mit cremigen Fruchtnoten, sanften Weinaromen, würzig-trockener Eiche und feinen Tanninen