Japanischer Blended Whisky mit Honig, Vanille, Karamell, Yuzu und feinen Holz- und Rauchnoten – charaktervoll, ausgewogen und vielseitig genießbar
Der Onikishi Demon Knight ist ein japanischer Blended Whisky, der traditionelle japanische Einflüsse mit einem modernen, zugänglichen Whisky-Stil verbindet. Der Name Onikishi setzt sich aus den japanischen Begriffen „Oni“ für Dämon und „Kishi“ für Ritter zusammen und steht sinnbildlich für Stärke, Kraft und mystischen Charakter. Der Whisky stammt aus Japan und wird als Blended Japanese Whisky angeboten.
Aromatisch zeigt sich der Onikishi Demon Knight ausgewogen und vielschichtig. Die offizielle Markenbeschreibung nennt einen holzbetonten Körper mit Honignuancen sowie florale Anklänge und Zitrusnoten. Am Gaumen verbinden sich Honig und Vanille mit kräftiger Karamellsüße, bevor wärmende Zedernholznoten hinzukommen. Ein frischer Akzent von Yuzu sorgt für einen lebendigen Kontrast zur Süße und leitet in das holzige Finale über.
Auch unabhängige Produktbeschreibungen bestätigen das charakteristische Zusammenspiel aus Vanille, Honig, Karamell, Holz und Zitrus. Weitere Verkostungsnotizen beschreiben zudem dezente Gewürz-, Pfeffer- und Rauchnuancen. Damit eignet sich der Onikishi Demon Knight sowohl für den puren Genuss als auch als Grundlage für einen japanisch inspirierten Whisky Highball.
Nase
Holzige Noten mit floralem Honig, Vanille, feinen Zitrusnuancen und einem Hauch getrockneter Früchte
Gaumen
Süßer Honig und cremige Vanille treffen auf Karamell, dezente Würze, weißen Pfeffer und feine Holznoten
Abgang
Frisch und ausgewogen mit Yuzu-Zitrus, Zedernholz, Vanille und einem dezenten Hauch von Rauch
- Pur bei Zimmertemperatur im Whiskyglas genießen
- Auf Eis für einen weicheren und erfrischenden Genuss servieren
- Als japanischen Whisky Highball mit Sodawasser genießen
- Mit einer Yuzu- oder Zitronenzeste als Longdrink verfeinern
- Zu dunkler Schokolade oder leicht salzigen Snacks servieren
Inhaltsangaben
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Whisky |
| Hersteller / Importeur | Amsterdam Warehouse Company, Slego 1A, 1046 BM Amsterdam, Niederlande |
| Herkunftsland | Japan |
| Alkoholgehalt | 43.0 % vol. |
