Original italienischer Limoncello von Capri mit sonnengereiften Sorrento-Zitronen, intensivem Zitronenaroma und harmonischer Süße – pur ein Genuss und ideal für Cocktails.
Der Limoncello di Capri steht für authentischen italienischen Zitronenlikör und wird nach der traditionellen Rezeptur der Familie Canale hergestellt. Als charakteristische Grundlage dienen ausschließlich Schalen der Sorrent-Zitrone g.g.A. (IGP), deren ätherische Öle dem Likör sein intensives, natürliches Zitrusaroma verleihen. Die Herstellung erfolgt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Wasser, Alkohol, Zucker und Sorrent-Zitronenschalen bilden die einfache Zutatenbasis. Die Zitronenschalen werden dabei schonend in Alkohol mazeriert, wodurch die frischen und aromatischen Eigenschaften der Zitrusfrucht erhalten bleiben.
Im Geschmack präsentiert sich der Limoncello di Capri fruchtig, frisch und angenehm süß mit einer ausgeprägten Zitronennote. Gut gekühlt ist er ein klassischer Digestif, während er mit Eis, Tonic oder Prosecco seine vielseitige Seite als Aperitif und Cocktailzutat zeigt. Damit bringt der italienische Zitronenlikör ein Stück authentisches Capri-Flair ins Glas.
Nase
Intensiver Duft nach sonnengereifter Zitrone und aromatischer Zitronenschale mit frischen, ätherischen Zitrusnoten
Gaumen
Fruchtig, süß und lebendig mit konzentrierter Zitronenschale, frischer Zitrusaromatik und ausgewogener Süße
Abgang
Frisch und lang anhaltend mit intensiver Zitronennote und angenehm süßem, leicht zitrisch-herbem Finale
- Eiskalt pur als Digestif genießen
- Auf Eis als erfrischenden Aperitif servieren
- Ideal für einen Limoncello Spritz
- Perfekt mit Tonic Water
- Hervorragend zu Zitronensorbet und Eiscreme
- Als Zutat für sommerliche Cocktails und Desserts
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 1230 kJ / 294 kcal |
| Kohlenhydrate | 24.0 g |
| davon Zucker | 23.0 g |
| Salz | 0.05 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Likör |
| Hersteller / Importeur | Limoncello di Capri S.r.l., Via Roma 89, 80073 Capri (NA), Italien |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 30.0 % vol. |
