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Giffard Cassis Sirup Premium 1000 ml – Barsirup Schwarze Johannisbeere

Giffard Cassis Sirup Premium 1000 ml – Barsirup Schwarze Johannisbeere

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Premium Barsirup · Frankreich · Intensives Aroma schwarzer Johannisbeeren

Der Giffard Cassis Sirup ist ein fruchtiger Barsirup für Cocktails, Mocktails, Limonaden und Desserts. Seine gleichmäßige Fließfähigkeit ermöglicht eine präzise Dosierung und sorgt dafür, dass sich der Sirup zuverlässig in kalten wie warmen Getränken auflöst. Dank seiner konzentrierten Rezeptur entfalten bereits kleine Mengen eine intensive Fruchtnote, wodurch der Giffard Cassis Sirup besonders ergiebig im täglichen Einsatz ist. Produziert wird der Sirup von Maison Giffard im Loire-Tal in Frankreich – einem traditionsreichen Familienunternehmen aus Angers, das seit 1885 hochwertige Sirupe für Bar, Gastronomie und Küche entwickelt.

Der Giffard Cassis Sirup überzeugt mit dem charakteristischen Geschmack schwarzer Johannisbeeren. Das Aromaprofil ist kräftig fruchtig mit einer angenehm frischen, leicht säuerlichen Beerenstruktur und ausgewogener Süße. Seine tief bordeauxrote Farbe sorgt für eine elegante Optik in Drinks. Durch die konzentrierte Rezeptur reichen meist etwa 10–20 ml pro Drink, um Cocktails, Soda oder Desserts mit intensiver Johannisbeerfrucht zu verfeinern. Der Giffard Cassis Sirup harmoniert besonders gut mit Spritz-Varianten, Gin-Cocktails, Eistee oder fruchtigen Dessertkreationen.

Servierempfehlungen
  • 15 ml in Spritz-Cocktails mit Soda für fruchtige Johannisbeeraromen
  • 20 ml mit Mineralwasser und Zitronensaft für eine Cassis-Limonade
  • 12 ml in Eistee oder Früchtetee für intensive Beerenfrische
  • 15 ml in Mocktails mit Himbeere oder Brombeere für kräftige Fruchtnoten
  • 10 ml über Sorbet oder Eiscreme für aromatische Beerenakzente
  • Ideal für Bar, Café und Gastronomie
Inhaltsangaben
Zucker, Wasser, natürliches Johannisbeeraroma (davon Cassissaftkonzentrat), Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff: Anthocyane (E163)
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Nährwerte
bezogen auf 100 ml
Energie 1399 kJ / 329 kcal
Eiweiß 0.0 g
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 81.0 g
davon Zucker 81.0 g
Salz 0.0 g
Pflichtinformationen
Produktbezeichnung Sirup
Hersteller / Importeur Giffard, ZA La Violette, Chemin du Bocage, 49240 Avrillé (bei Angers), Frankreich, info@giffard.com
Herkunftsland Frankreich
Alkoholgehalt 0.0 % vol.