Premium Barsirup · Frankreich · Bitter-Kräuterprofil für Aperitif-Drinks
Der Giffard Bitter Sirup ist ein aromatischer Barsirup für Cocktails, alkoholfreie Aperitifs und Limonaden. Seine gleichmäßige Fließfähigkeit ermöglicht eine präzise Dosierung und sorgt dafür, dass sich der Sirup zuverlässig in kalten wie warmen Getränken löst. Die konzentrierte Rezeptur sorgt bereits bei kleinen Mengen für eine intensive Geschmackswirkung und macht den Giffard Bitter Sirup besonders ergiebig im professionellen Barbetrieb. Produziert wird der Sirup von Maison Giffard im Loire-Tal in Frankreich – einem traditionsreichen Hersteller aus Angers, der seit 1885 hochwertige Sirupe für Bar, Gastronomie und Küche entwickelt.
Der Giffard Bitter Sirup überzeugt mit einem komplexen Aromaprofil aus Kräutern, Enzian und Bitterorange. Die süß-bittere Balance erinnert an klassische italienische Aperitif-Bitter und eignet sich ideal als alkoholfreie Alternative für Aperitif-Drinks. Seine leuchtend rote Farbe mit rubinroten Reflexen sorgt für eine markante Optik im Glas. Durch die konzentrierte Rezeptur reichen meist etwa 10–20 ml pro Drink, um Cocktails, Spritz-Varianten oder Soda eine charakteristische Bitter-Note zu verleihen. Der Giffard Bitter Sirup harmoniert besonders gut mit Zitrusfrüchten, Tonic oder fruchtigen Mixgetränken.
- 15 ml mit Soda und Orangenscheibe für einen alkoholfreien Bitter-Spritz
- 10 ml in fruchtigen Cocktails mit Grapefruit oder Blutorange
- 15 ml in Tonic oder Bitter Lemon für einen aromatischen Aperitif-Drink
- 12 ml in Mocktails mit Zitrus und Soda für elegante Bitteraromen
- 10 ml in hausgemachter Limonade für eine leicht herbe Note
- Ideal für Bar, Café und Gastronomie
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 649 kJ / 153 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 37.0 g |
| davon Zucker | 37.0 g |
| Salz | 0.01 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Sirup |
| Hersteller / Importeur | Giffard, ZA La Violette, Chemin du Bocage, 49240 Avrillé (bei Angers), Frankreich, info@giffard.com |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Alkoholgehalt | 0.0 % vol. |
