Limitierter English Single Malt Whisky aus Yorkshire mit Ex-Madeira- und Ex-Bourbonfässern, Cask 001, Steinfrucht, Honig, Vanille und warmen Gewürzen
3. Fließtextbeschreibung
Der Filey Bay 10th Anniversary ist eine außergewöhnliche Jubiläumsabfüllung der Spirit of Yorkshire Distillery und wurde anlässlich des zehnjährigen Bestehens der englischen Whiskybrennerei im Jahr 2026 aufgelegt. Die streng limitierte Edition umfasst lediglich 2.016 Flaschen und verbindet Whisky aus den frühen Produktionsjahren bis 2023. Besonders exklusiv ist der enthaltene Anteil aus Cask 001, dem allerersten Whiskyfass der Destillerie, das am 14. Juni 2016 befüllt wurde. House of Single Malts AG
Für diese besondere Vermählung wurden Whiskys aus Ex-Madeira- und Ex-Bourbonfässern kombiniert. Der Madeira-Einfluss prägt den Charakter maßgeblich und sorgt für eine intensive Verbindung aus reifer Frucht, süßer Würze und cremigen Dessertnoten. Der Whisky wird in natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt. House of Single Malts AG
Aromatisch präsentiert sich der Filey Bay 10th Anniversary reichhaltig und fruchtig. In der Nase erinnern die Noten an einen Süßwarenladen mit Fruchtgummi, Vanillegebäck, dicker Orangenschalenmarmelade und feinen Schokoladennuancen. Am Gaumen treffen Steinfrüchte, Vanillecreme, Honig und Biskuit auf eine cremige Textur und wärmende Malzwürze. Der Abgang bleibt fruchtig, süß und würzig mit anhaltenden Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und warmen Gewürzen. Yorkshire.com
Damit ist dieser limitierte Filey Bay Whisky nicht nur für Liebhaber englischer Single Malts interessant, sondern auch eine besondere Sammlerabfüllung, die die Entwicklung der Spirit of Yorkshire Distillery von ihrem ersten Fass bis zum zehnjährigen Jubiläum widerspiegelt.
Nase
Reichhaltig und fruchtig mit Fruchtgummi, Vanillegebäck, dicker Orangenschalenmarmelade, Honig und feinen Schokoladennoten
Gaumen
Cremig und vielschichtig mit reifen Steinfrüchten, Vanillecreme, Honig und Biskuit, ergänzt durch malzige und wärmende Gewürznoten
Abgang
Lang anhaltend, fruchtig und warm mit Pfirsich, Zitrusfrüchten, süßer Würze und eleganter Madeira-Fassreife
- Pur bei Zimmertemperatur im Nosing-Glas genießen
- Mit wenigen Tropfen Wasser zur Entfaltung zusätzlicher Aromen probieren
- Auf einem großen Eiswürfel servieren
- Ideal als hochwertiger Digestif
- Passt hervorragend zu dunkler Schokolade
- Harmoniert mit karamellisierten Desserts und Gebäck
Inhaltsangaben
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Whisky |
| Hersteller / Importeur | Spirit of Yorkshire Distillery, Hunmanby, North Yorkshire, England |
| Herkunftsland | Vereinigtes Königreich |
| Alkoholgehalt | 49.9 % vol. |
EU-Gewährleistung
