Vollmundiger Bio-Zinfandel aus Apulien im praktischen 3000 ml Bag-in-Box mit dunkler Beerenfrucht, Pflaume, Vanille und feiner Würze
Der Epicuro Zinfandel Organic ist ein charaktervoller Bio-Rotwein aus Apulien, der die intensive Frucht süditalienischer Weine mit einer angenehm weichen und vollmundigen Art verbindet. Die sortenreine Zinfandel-Traube, die in Apulien eng mit der Rebsorte Primitivo verbunden ist, prägt den ausdrucksstarken Charakter dieses Rotweins. Die 3-Liter-Bag-in-Box macht ihn besonders praktisch für gesellige Runden und den unkomplizierten Weingenuss.
Im Glas zeigt sich der Epicuro Zinfandel Organic tiefdunkel und aromatisch. Reife Pflaumen und dunkle Beeren treffen auf Schwarzkirsche, Vanille und feine würzige Nuancen. Ergänzt wird die konzentrierte Frucht durch Anklänge von dunkler Schokolade und einen Hauch gerösteten Holzes. Am Gaumen präsentiert sich der Bio-Rotwein körperreich mit üppigem, gut eingebundenem Tannin und einer dichten Textur.
Die großzügige 3000-ml-Bag-in-Box ist ideal, wenn bei einer Feier, einem Grillabend oder einer geselligen Mahlzeit mehrere Gläser ausgeschenkt werden. Besonders gut passt der italienische Zinfandel zu kräftigen Fleischgerichten, BBQ, Braten und Wildgerichten. Auch zu würzigen Speisen und herzhaftem Käse bietet er eine passende Kombination.
Nase
Intensive Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und Schwarzkirschen, begleitet von Vanille, dunkler Schokolade und feinen würzigen sowie balsamischen Nuancen
Gaumen
Körperreich und dicht mit reifer dunkler Frucht, saftiger Kirsche, Pflaume und würzigen Anklängen, getragen von weichen und dennoch präsenten Tanninen
Abgang
Lang und vollmundig mit dunkler Beerenfrucht, Vanille, würzigen Nuancen und einem angenehm nachhaltigen Nachhall
- Serviertemperatur 16–18 °C
- Ideal zu BBQ und gegrilltem Fleisch
- Passt hervorragend zu Rindfleisch und kräftigen Braten
- Harmoniert mit Wildgerichten und Wildpasteten
- Begleitet würzige Schmorgerichte
- Passt zu herzhaftem und gereiftem Käse
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 345 kJ / 82 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.9 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Rotwein |
| Hersteller / Importeur | Femar Vini S.r.l., Via Fontana Candida 3/c, 00078 Monte Porzio Catone, Italien |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 14.5 % vol. |
