Kolumbianischer Premium-Rum mit komplexem Blend aus 5 bis 12 Jahre gereiften Rums – weich, rund und aromatisch mit Karamell, Vanille, Honig und Kaffee
Der Dictador Blend 12 ist ein charaktervoller kolumbianischer Premium-Rum aus der Destilería Colombiana in Cartagena de Indias. Der aktuelle D12 Blend wird aus Rums komponiert, die zwischen fünf und zwölf Jahren gereift sind. Master Blender Hernán Parra Arango verbindet dabei unterschiedliche Fassreifungen zu einem ausgewogenen Rum mit vielschichtiger Aromatik und angenehm weichem Charakter.
Die Destillation basiert auf fermentiertem Zuckerrohrhonig und kombiniert traditionelle Kupferdestillation mit kontinuierlicher Säulendestillation. Anschließend reifen die Rums in Eichenfässern, wodurch sich eine harmonische Verbindung aus süßen, würzigen und holzigen Aromen entwickelt. Die Solera-inspirierte Reifung verleiht dem Blend zusätzliche Tiefe und sorgt für einen geschmeidigen, gut ausbalancierten Gesamteindruck.
In der Nase zeigen sich zunächst Ahornsirup, Karamell, Tabak und Leder, begleitet von weichen Eichenaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Dictador Blend 12 weich und rund mit fruchtigen Nuancen, Honig, cremigen Gewürzen und feinen Karamellnoten. Im Nachklang verbinden sich leichte Eiche, Kaffee und Tabak zu einem angenehm langen Finish.
Der Dictador Blend 12 eignet sich hervorragend zum puren Genuss und als Digestif. Auf einem großen Eiswürfel kommen die weichen Karamell-, Honig- und Kaffeenoten besonders schön zur Geltung. Gleichzeitig besitzt der Rum genügend aromatische Tiefe, um hochwertige Rum-Cocktails und Longdrinks zu veredeln.
Nase Weiches Karamell, Ahornsirup und Honig mit Tabak, Leder, geröstetem Kaffee und feiner Eiche
Gaumen Rund und vollmundig mit Karamell, Vanille, Honig, Kakao, Früchten und cremigen Gewürznoten
Abgang Lang anhaltend mit leichter Eiche, Kaffee, Tabak und einer angenehm warmen Würze
- Pur bei Zimmertemperatur aus einem Nosing-Glas genießen
- Auf einem großen Eiswürfel servieren
- Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen und anschließend erneut verkosten
- Als hochwertigen Digestif nach dem Essen genießen
- Zu dunkler Schokolade und karamellisierten Desserts kombinieren
- Als Basis für hochwertige Rum-Cocktails verwenden
Inhaltsangaben
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Dictador Blend 12 Rum |
| Hersteller / Importeur | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
| Herkunftsland | Kolumbien |
| Alkoholgehalt | 40.0 % vol. |
