Kraftvoller Amarone Classico aus Venetien – intensiv, komplex und samtig elegant
Der Satinato Amarone della Valpolicella DOCG ist ein traditioneller Premium-Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Venetien. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, entsteht dieser Amarone durch das aufwendige Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben mehrere Monate getrocknet werden, bevor sie vergoren werden.
Diese besondere Herstellungsmethode sorgt für außergewöhnliche Konzentration, Tiefe und aromatische Intensität. Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Struktur und eine elegante Würze.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. Der Wein ist kraftvoll, warm und zugleich geschmeidig – ein klassischer Amarone für besondere Anlässe, mit großem Reifepotenzial und beeindruckender aromatischer Dichte.
Nase
Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Früchten, Pflaumen und Feigen, begleitet von Gewürzen, Kakao und feinen Röstnoten
Gaumen
Vollmundig, warm und samtig mit intensiver Frucht, Noten von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen sowie gut strukturierten Tanninen
Abgang
Lang, weich und harmonisch mit fruchtigem Nachhall und würziger Tiefe
- Trinktemperatur 16–18 °C
- Vor dem Genuss unbedingt dekantieren
- Ideal zu Wild und Schmorgerichten
- Perfekt zu Rind und Lamm
- Harmoniert mit gereiftem Hartkäse
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 340 kJ / 82 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Wein |
| Hersteller / Importeur | CANTINE GIACOMO MONTRESOR S.P.A - Via Cá di cozzi, 16, 37124 Verona - Italia - C.P. PT Business Verona 2, info@vinimontresor.it |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 15.0 % vol. |
