Appassimento-Rotwein mit konzentrierter Frucht
Der LuLi Rosso Appassite ist ein Rotwein, der nach der Appassimento-Methode hergestellt wird. Bei diesem Verfahren werden die Trauben vor der Verarbeitung leicht angetrocknet, wodurch sich eine besonders intensive Aromatik entwickelt. Im Glas entfalten sich Noten dunkler Beeren, Pflaumen und feiner Gewürze. Die Struktur wirkt weich und vollmundig mit harmonischer Balance zwischen Frucht und Würze. Dieser Wein eignet sich besonders gut zu kräftigen Speisen.
Nase
Dunkle Beeren und Pflaumen
Gaumen
Vollmundig mit konzentrierter Frucht
Abgang
Lang und harmonisch
Der LuLi Rosso Appassite ist ein Rotwein, der nach der Appassimento-Methode hergestellt wird. Bei diesem Verfahren werden die Trauben vor der Verarbeitung leicht angetrocknet, wodurch sich eine besonders intensive Aromatik entwickelt. Im Glas entfalten sich Noten dunkler Beeren, Pflaumen und feiner Gewürze. Die Struktur wirkt weich und vollmundig mit harmonischer Balance zwischen Frucht und Würze. Dieser Wein eignet sich besonders gut zu kräftigen Speisen.
Nase
Dunkle Beeren und Pflaumen
Gaumen
Vollmundig mit konzentrierter Frucht
Abgang
Lang und harmonisch
Servierempfehlungen
- Leicht temperiert servieren
- Zu Pasta
- Zu Pizza
- Zu geschmortem Fleisch
- Zu gereiftem Käse
Inhaltsangaben
Trauben (Appassite‑Blend – häufig Negroamaro, Primitivo, Syrah, Montepulciano)
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 360 kJ / 86 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Wein |
| Hersteller / Importeur | Masca del Tacco, via Tripoli - 7, 72020 Erchie (BR), Italien, segreteria@iviticoltori.it |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 14.5 % vol. |