Kraftvoller Amarone aus dem Valpolicella-Gebiet
Der Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore ist ein Rotwein aus der italienischen Region Venetien. Die Herstellung erfolgt traditionell mit teilweise getrockneten Trauben, wodurch der Wein eine besonders konzentrierte Aromatik entwickelt. Im Glas entfalten sich Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen. Die vollmundige Struktur und die weichen Tannine sorgen für ein komplexes Geschmacksprofil.
Nase
Dunkle Kirschen, Pflaumen und Gewürze
Gaumen
Kräftig mit konzentrierter Frucht
Abgang
Lang und komplex
Der Amarone della Valpolicella DOCG Fondatore ist ein Rotwein aus der italienischen Region Venetien. Die Herstellung erfolgt traditionell mit teilweise getrockneten Trauben, wodurch der Wein eine besonders konzentrierte Aromatik entwickelt. Im Glas entfalten sich Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen. Die vollmundige Struktur und die weichen Tannine sorgen für ein komplexes Geschmacksprofil.
Nase
Dunkle Kirschen, Pflaumen und Gewürze
Gaumen
Kräftig mit konzentrierter Frucht
Abgang
Lang und komplex
Servierempfehlungen
- Dekantiert servieren
- Zu Wild
- Zu geschmortem Fleisch
- Zu Trüffelgerichten
- Zu gereiftem Käse
Inhaltsangaben
Traubenmost/Wein aus typischen Valpolicella‑Sorten (u. a. Corvina, Corvinone, Rondinella, ggf. Oseleta)
Enthält Sulfite/Schwefeldioxid
Enthält Sulfite/Schwefeldioxid
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 420 kJ / 100 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Wein |
| Hersteller / Importeur | CANTINE GIACOMO MONTRESOR S.P.A - Via Cá di cozzi, 16, 37124 Verona - Italia - C.P. PT Business Verona 2, info@vinimontresor.it |
| Herkunftsland | Italien |
| Alkoholgehalt | 15.0 % vol. |