Premium Barsirup · Frankreich · Tropisches Limetten- und Gewürzprofil
Der Giffard Falernum Sirup ist ein aromatischer Barsirup für Cocktails, Mocktails und tropische Tiki-Drinks. Seine gleichmäßige Fließfähigkeit sorgt für eine präzise Dosierung und eine schnelle, vollständige Löslichkeit in kalten wie warmen Getränken. Schon kleine Mengen verleihen Drinks eine komplexe Zitrus- und Gewürzstruktur, wodurch der Giffard Falernum Sirup besonders ergiebig ist. Produziert wird der Sirup von Maison Giffard im Loire-Tal in Frankreich – einem traditionsreichen Hersteller aus Angers, der seit 1885 hochwertige Sirupe für Bar, Gastronomie und Küche entwickelt.
Der Giffard Falernum Sirup kombiniert Limette, Mandeln und aromatische Gewürznoten wie Nelke zu einem vielschichtigen Geschmacksprofil. Die Süße wird von frischer Zitrusfrucht und warmen Gewürznuancen begleitet. Seine helle, leicht beige Farbe sorgt für eine dezente Optik im Drink. Durch die konzentrierte Rezeptur reichen meist etwa 10–20 ml pro Drink, um Cocktails mit exotischer Tiefe zu verfeinern. Der Giffard Falernum Sirup eignet sich besonders für Tiki-Klassiker wie Mai Tai, Zombie oder Royal Bermuda Yacht Club und bringt eine karibisch inspirierte Aromatik in moderne Cocktailkreationen.
- 15 ml in Mai Tai oder Tiki-Cocktails für exotische Limetten-Gewürznoten
- 12 ml in Rum-Cocktails für tropische Aromatiefe
- 20 ml mit Soda und Limette für eine würzige Falernum-Limonade
- 15 ml in Mocktails mit Ananas oder Maracuja für karibische Fruchtigkeit
- 10 ml in Dessert-Cocktails oder Fruchtsaucen für feine Gewürznuancen
- Ideal für Bar, Café und Gastronomie
Inhaltsangaben
Allergene
Nährwerte
| bezogen auf | 100 ml |
| Energie | 1378 kJ / 324 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 81.0 g |
| davon Zucker | 80.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Pflichtinformationen
| Produktbezeichnung | Sirup |
| Hersteller / Importeur | Giffard, ZA La Violette, Chemin du Bocage, 49240 Avrillé (bei Angers), Frankreich, info@giffard.com |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Alkoholgehalt | 0.0 % vol. |
